Top
  • فواید و مضرات چای سبز

     

    خلاصه خواص چای سبز

     

    برگ سبز چای حاوی آنتی اکسیدان EGCG است
    یکصد برابر بیشتر از ویتامین C و بیست و پنج برابر بیشتر از ویتامین E در حمایت از سلول ها و DNA بدن موثر بوده و از تخریب آنها جلوگیری می کند.
    ضد سرطان است.
    از بروز سکته جلوگیری می کند .
    در تنظیم قند خون موثر است .
    باعث کاهش فشار خون می شود.
    تاثیر مثبتی بر قلب و عروق و ترشحات گوارشی دارد
    بعلت دارا بودن فلوئور غنی سبب افزایش مقاومت دندان ها در برابر پوسیدگی می شود.
    برای رفع چین و چروک پوست مفید است.
    انرژی زا است و از خستگی فکری و بدنی در انسان می کاهد.
    سبب بهبود چشمگیر بیماری آلزایمر در سنین بالا می شود.

     

    فهرست چند مورد از دلایل اصلی مصرف چای سبز از دیدگاه پژوهشگران به این شرح است:

     

    • چای سبز و سرطان؛

    نوشیدن چای سبز را عاملی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان می‌دانند، چرا که میزان آنتی اکسیدان‌های موجود در آن ۱۰۰ برابر تاثیرگذارتر از ویتامین C و ۲۵ برابر تاثیرگذارتر از ویتامین E است. (توجه کنیم که ویتامین C و E به عنوان دو آنتی اکسیدان مهم مطرح هستند). به این ترتیب با نوشیدن چای سبز و دریافت آنتی اکسیدان، بدن در مقابل ابتلا به سرطان مصون می‌شود.